界面活性剤って何?

界面活性剤とは文字通り界面(物質と物質の境界面)を活性化させ、本来であれば交わらない物質を混ぜる事が出来るようになる物質の事です。簡単な例で言うと、水と油は本来は混ざらず、そこには境界面が存在しますが、界面活性剤が加わるとその境界面がなくなり混ぜ合わせる事が出来るようになります。

この効果のおかげで、手に付いた油汚れや、食器の汚れなど水だけでは落とせない汚れを石鹸や洗剤(合成界面活性剤)を使う事で落とす事が出来るようになります。これは石鹸水、洗剤水に油が溶ける事で一緒に流れて行くためです。

化学合成された界面活性剤

水と油を混ぜ合わせるものは界面活性剤と呼ばれますが「石鹸」は「合成界面活性剤(洗剤)」と区別して扱われます。ここでは洗剤の「合成」と言う点がポイントで化学合成された界面活性剤を指します。

両者の特徴として、石鹸は古来より使われている安全性が確認された界面活性剤で、一定の濃度がないと(分かりやすく言うと泡立っていないと)界面活性力がないため、油を落とす事が出来ないものになります。一方、洗剤の場合は少量でも界面活性力が発揮されるよう作られ、改良されて来ました。これは一見便利なように見え、一昔前は重宝されたのですが、今となっては肌にとって大きな悪影響がある事が分かって来ました。

洗剤は水でいくら洗い流しても微量に残り、その界面活性力が消えないため、肌にとって大切なバリアの役割をしている油分まで洗い流し、肌に浸透してしまいます。これが石鹸よりも洗剤の方が肌荒れを起こしやすい原因の一つです。

同じ界面活性剤でも、石鹸と合成界面活性剤ではその働きが異なるため十分注意して利用しましょう。合わせて「石鹸と洗剤の違い」もご覧いただくと、よりその違いをご理解頂けると思います。

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